Leben in der Schweiz – Information und Online-Beratung  

Ernährung

Die ausgeglichene Ernährung ist ein wichtiger Gesundheitsfaktor.

In der Schweiz finden Sie ein breites Angebot an Grundnahrungsmitteln, Früchten, Gemüsen, Milchprodukten, Fleisch und Fisch. Ob südländische, osteuropäische, asiatische oder afrikanische Küche, Sie finden hierzulande für jeden Geschmack die nötigen Gewürze und Zutaten.
 

Lebensmittelpyramide

Stellen Sie Ihren täglichen Menuplan an Hand der Lebensmittelpyramide zusammen. Sie stellt eine ausgewogene Mischkost dar, die eine ausreichende Zufuhr von Energie sowie von lebensnotwendigen Nähr- und Schutzstoffen gewährleistet und massgeblich zu unserem Wohlbefinden beiträgt. Lebensmittel der unteren Pyramidenebenen sollen in grösseren, solche der oberen Ebenen hingegen in kleineren Mengen gegessen werden. Alle Nahrungsmittel sind erlaubt.
 
Empfehlung
In der Schweiz müssen die genaue Zutaten und sowie die Herkunft der Produkte auf den Verpackungen deklariert werden. Es lohnt sich, dies Angaben im Hinblick auf Zucker- und Salzgehalt oder mögliche Allergene zu beachten.
 
 

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