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L’alimentazione

L’alimentazione equilibrata è un elemento importante per la salute.


In Svizzera, vi è un’ampia gamma di alimenti basilari freschi, come frutta e verdure, prodotti caseari, carni e pesci. Che si tratti di cucina mediterranea, dell’Est europeo, asiatica o africana - troverà sul posto le spezie e gli ingredienti adatti a tutti i gusti.

La piramide alimentare

Componga il suo piano-menù quotidiano in base alla piramide alimentare. Essa rappresenta un’alimentazione mista che garantisce l’approvvigionamento necessario d’energia e di sostanze vitali nutritive e protettive per contribuire determinatamente al nostro benessere. Gli alimenti ai piani bassi della piramide vanno consumati in quantità maggiori, quelli ai piani alti in quantità minori. Ma sono permessi tutti.

Raccomandazione
In Svizzera, gli ingredienti e la provenienza dei prodotti devono esser dichiarati sulla confezione. È consigliabile tener conto delle indicazioni in vista del contenuto di zucchero, sale ed eventuali allergeni.

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